Sapori di Cinema – Racconti di Gusto e Territorio
Palombara Sabina ospita “Sapori di Cinema – Racconti di Gusto e Territorio”
Cinema, enogastronomia e sostenibilità si incontrano nel cuore della Sabina
Nella splendida cornice delle colline sabine prende vita “Sapori di Cinema – Racconti di Gusto e Territorio”, un evento che intreccia cultura cinematografica, enogastronomia locale e sostenibilità ambientale, per valorizzare le eccellenze del territorio e promuovere un consumo consapevole.
La manifestazione si svolgerà presso il Polo Culturale Matteo Quaglini.
Il Programma
• Proiezioni e Première di cortometraggi
Giovani autori e registi emergenti racconteranno il cibo come memoria affettiva, espressione culturale e sfida sociale.
• Conferenza: “Il gusto dell’identità – I prodotti DOP della Sabina”
Un approfondimento sull’olio extravergine d’oliva della Sabina e sulle altre eccellenze DOP, con esperti, consorzi, produttori e storici del cibo. Un’occasione di confronto aperta a cittadini e operatori del settore.
• Stand gastronomici e degustazioni
Produttori, accompagneranno il pubblico in un viaggio tra olio DOP, formaggi, pane casereccio, dolci tradizionali, conserve e vini locali, con dimostrazioni e racconti diretti dei protagonisti.
Un viaggio tra cinema, gusto e comunità
“Sapori di Cinema” è più di un evento: è un’esperienza immersiva che intreccia arte visiva, tradizione e impegno sociale. Attraverso il linguaggio del cinema e l’incontro tra generazioni, Palombara Sabina si fa portavoce di un messaggio che guarda al futuro partendo dalle radici: cibo come cultura, sostenibilità e comunità.
L’organizzazione
L’iniziativa – promossa da CIAO LAB APS, Ente del Terzo Settore iscritto al RUNTS, e realizzata grazie al contributo della Regione Lazio e ARSIAL, con la collaborazione dal Comune di Palombara Sabina, dall’Accademia Togliani e dal Polo Culturale Matteo Quaglini – nasce con l’obiettivo di valorizzare la cultura cinematografica in dialogo con l’enogastronomia del territorio, ponendo grande attenzione alla sostenibilità ambientale e alla promozione delle eccellenze agroalimentari.
